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Menu du Chef - Contactez-nous au 04 77 67 25 93

Menu du Chef

45.00 €

Mise en bouche

Entrée
Foie gras de canard cuit au torchon, Poire pochée aux épices douces, brioche toastée
Ou Panna cotta à la bisque de homard, crevettes bouquet marinées

Plat chaud
Noix de St Jacques snackées beurre noisette citronné Ou Fondant de veau cuit basse température senteur des sous-bois

Desserts
Tarte crémeuse vanille et noix de pécans
Ou « Eruption chocolat framboise » Mousse légère coulis et croustillant praliné
Ou Carpaccio ananas au rhum, glace noix de coco ou Coupe de glaces et sorbets

Supplément fromage
Assiette de fromage ou fromage blanc 5,00€

Entrée à la carte 17,00€
Plat à la carte 28,00€
Dessert à la carte 7,00€


Réservation au 0477672593

Les Bons cadeaux sont acceptés du mardi au samedi uniquement, à présenter à votre arrivée merci de votre compréhension

 

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Coordonnées

Restaurant Ma Chaumière
3, rue St Marc
42120 Le Coteau
Tél : 04 77 67 25 93

 

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